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美食不斷驚喜不停 農(nóng)副產(chǎn)品品鑒會(huì)成“吃貨”海洋

來(lái)源:太倉(cāng)日?qǐng)?bào) 責(zé)編:朱敏 時(shí)間:2016-08-08
  
  炒貨零食“口水娃”,、香辣鹵味“鴨偵探”,、甜潤(rùn)可口的溏心蛋,、鮮嫩多汁的翠冠梨……8月5日~7日,在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉辦的2016太倉(cāng)市品牌農(nóng)副產(chǎn)品品鑒會(huì)成為“吃貨”們的海洋,。截至昨日17時(shí),近50家太倉(cāng)最有代表性的農(nóng)村合作社,、企業(yè)的銷售額達(dá)到30多萬(wàn)元,。      
  鮮嫩瓜果最惹人愛(ài)  
  浮橋鎮(zhèn)方橋村方家橋農(nóng)場(chǎng)專業(yè)合作社冠嘉生態(tài)園推出的“臺(tái)灣甜瓜”,,以超贊的口感引起市民的一致好評(píng),;丁涇綠苗農(nóng)場(chǎng)專業(yè)合作社、金豐葡萄專業(yè)合作社還請(qǐng)了專業(yè)“外援”,,讓一位老外在現(xiàn)場(chǎng)吆喝起自家的葡萄……
  這已是太倉(cāng)市舉辦的第三次品牌農(nóng)副產(chǎn)品品鑒會(huì),,往年品鑒會(huì)上的品牌農(nóng)產(chǎn)品都悉數(shù)到場(chǎng),老面孔讓市民感到分外親切,有的人嘗都不嘗,,就直接下單,,“給我來(lái)兩箱翠冠梨”,“給我來(lái)一箱無(wú)花果”,,“我要三箱黃桃”,,購(gòu)買聲此起彼伏。
  與往年不同,,市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心今年專門在展銷會(huì)上設(shè)置了農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測(cè)點(diǎn),,抽調(diào)3名檢測(cè)人員駐守現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)免費(fèi)為市民購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品提供檢測(cè)服務(wù),,確保展銷會(huì)期間市民買得放心,、吃得安全。
  “此次優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷期間,,我們一共免費(fèi)為市民檢測(cè)了30多批次的樣品,,主要以梨、葡萄,、絲瓜,、南瓜等蔬果為主?!笔修r(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,在展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置快速檢測(cè)點(diǎn),既是針對(duì)市民需求,,免費(fèi)為大家提供高效,、便捷的農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)服務(wù),也是為了進(jìn)一步宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)知識(shí),,提升各專業(yè)合作社,、廣大市民的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。
  新派農(nóng)副產(chǎn)品引人嘗鮮
  “怕辣嗎,?嘗一嘗我們的鴨腸吧,。”展會(huì)上,,鴨偵探的展臺(tái)前分外熱鬧,,有人試吃后,辣得一口氣喝下半瓶水,。這是鴨偵探第二次登上品鑒會(huì)的會(huì)場(chǎng),,上一次參加品鑒會(huì)時(shí),鴨偵探的品牌尚在注冊(cè)中,,而今年,,鴨偵探已經(jīng)上了天貓,、京東、一號(hào)店等電商平臺(tái),,系列鹵味產(chǎn)品已經(jīng)多達(dá)60多種,。有市民表示,他們并不知道太倉(cāng)本土還有這么一個(gè)鹵味品牌,,以后會(huì)多加關(guān)注,。
  還有一只雞蛋引起了市民的注意,在蘇州芳芝食品有限公司的展臺(tái)上,,切開(kāi)的雞蛋免費(fèi)給市民品嘗,。工作人員介紹,這是該公司出品的溏心蛋,,4只雞蛋賣10元,。原以為這并沒(méi)有什么特別,試吃以后才覺(jué)得,,這雞蛋的口感與平常家中煮出的雞蛋味道不同,,不僅蛋黃特別綿密,沒(méi)有傳統(tǒng)蛋黃的干粘感,,而且蛋黃的味道比蛋白還咸一點(diǎn),。工作人員介紹,這是用他們從日本引進(jìn)的設(shè)備生產(chǎn)的,,工藝上確實(shí)有特別的地方,。
  此外,中國(guó)馳名商標(biāo)口水娃,、太倉(cāng)肉松今年也登場(chǎng)亮相,口水娃利用中秋契機(jī),,現(xiàn)場(chǎng)銷售月餅,,賣得十分火爆。
  市領(lǐng)導(dǎo)宋文元,、趙建初到場(chǎng)查看展會(huì)情況,。(記者 廖文婷 李華/文 姚建平/圖)

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