“真香”的社區(qū)食堂 飄來“幸福的味道”
黨的二十屆三中全會(huì)提出積極應(yīng)對(duì)人口老齡化,,其中專門提到“優(yōu)化基本養(yǎng)老服務(wù)供給,,培育社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)”,。商務(wù)部等部門聯(lián)合發(fā)布的《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025)》中提出,探索發(fā)展社區(qū)食堂,。伴隨著我市積極響應(yīng)持續(xù)布局,社區(qū)食堂正不斷“上新”,,成為老年人就餐的首選地和年輕人忙碌生活中“好好吃飯”的打卡點(diǎn),。
全天服務(wù)
聚焦居民需求
魚頭蘿卜砂鍋煲、豬腳黃豆砂鍋煲、三鮮砂鍋煲……自今年9月開業(yè)以來,,每到飯點(diǎn),,常豐社區(qū)時(shí)光餐廳里總是香味四溢,令人垂涎欲滴,。近期,,該餐廳在原有的早午餐服務(wù)基礎(chǔ)上,新增了晚餐供應(yīng)服務(wù),,成為我市首家提供全天候助餐服務(wù)的食堂,,為社區(qū)居民提供了極大的便利。
步入時(shí)光餐廳,,入目便是清爽雅致的環(huán)境,,桌椅擺放整齊,用餐氛圍溫馨舒適,。在這里,,一份特色砂鍋煲套餐,包含砂鍋煲,、時(shí)令蔬菜,、米飯和湯,價(jià)格在48元至58元不等,;而單點(diǎn)時(shí)令蔬菜,、涼菜鹵味,價(jià)格最低只要4元,。此外,,時(shí)光餐廳還針對(duì)不同居民的口味需求,提供小炒菜,、點(diǎn)心等餐品,。
今年4月,我市出臺(tái)《太倉市加快完善老年助餐服務(wù)工作方案》,,鼓勵(lì)社會(huì)餐飲企業(yè)和企事業(yè)單位食堂設(shè)立“銀齡愛心餐桌”,,優(yōu)先滿足低收入、獨(dú)居,、空巢,、留守、失能,、殘疾,、高齡、計(jì)劃生育特殊家庭等特殊老年人助餐服務(wù)需求,。同時(shí),,各個(gè)助餐點(diǎn)安裝人臉識(shí)別系統(tǒng),,本市戶籍60周歲(含)以上低收入家庭老年人、80周歲(含)以上老年人,,通過“刷臉”即可享受4元的政府助餐補(bǔ)貼,。
“下個(gè)樓就能在社區(qū)食堂吃上熱乎飯,早飯,、午飯,、晚飯都不用愁了?!背XS社區(qū)居民劉奶奶感慨道,,“這真是‘小食堂’解決民生‘大問題’?!?/p>
全齡助餐
擴(kuò)大服務(wù)群體
在時(shí)光餐廳用餐的,,除了“銀發(fā)族”,還有不少年輕人,,顏先生就是其中一位,。
顏先生告訴記者,他的工作比較忙碌,,加班是常態(tài),,在社區(qū)食堂出現(xiàn)之前,他基本每頓飯都是外賣,?!巴赓u大多是預(yù)制菜,社區(qū)食堂這邊味道更好,,而且干凈衛(wèi)生、人氣也旺,?!鳖佅壬f,“在這里既能好好吃頓‘正經(jīng)飯’,,價(jià)格也實(shí)惠,。”
時(shí)光餐廳是我市不斷探索“銀齡餐桌”和社區(qū)食堂融合服務(wù)模式的一個(gè)縮影,。近年來,,我市老年食堂紛紛以“助餐服務(wù)”為切入點(diǎn),逐漸向社區(qū)食堂過渡,,擴(kuò)大服務(wù)群體,,惠及更多社區(qū)居民。
“既要留得住老年人的胃,,更要抓得住年輕人的心,。讓所有居民都能夠方便吃飯,、吃上好飯,是我們奮斗的目標(biāo),?!睍r(shí)光餐廳運(yùn)營方負(fù)責(zé)人顧冠英介紹說,時(shí)光餐廳已面向所有居民開放,,自開業(yè)以來,,每天早餐用餐人數(shù)達(dá)60人次、中餐用餐人數(shù)達(dá)100人次,、晚餐用餐人數(shù)達(dá)60人次,,時(shí)光餐廳已成為常豐社區(qū)居民“15分鐘社區(qū)生活圈”的重要組成部分。
全域覆蓋
飄出“幸福味道”
根據(jù)地區(qū)差異,,我市農(nóng)村地區(qū)主要通過建設(shè)區(qū)域性綜合助餐中心,,為轄區(qū)內(nèi)助餐點(diǎn)提供配送餐服務(wù);城區(qū)則主要通過尋找合適的位置開設(shè)社區(qū)老年食堂,,滿足周邊老年人助餐需求,。膳食配制、集中用餐等服務(wù)越來越全面,,“1+N+X”三位一體的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)也越鋪越廣,、越織越密。
目前,,我各村(社區(qū))依托老年人日間照料服務(wù)中心完善助餐功能,,已建成綜合助餐點(diǎn)161個(gè),實(shí)現(xiàn)村(社區(qū))100%全覆蓋,。預(yù)計(jì)到今年底,,我市將實(shí)現(xiàn)每個(gè)鎮(zhèn)(區(qū)、街道)均建成1家區(qū)域性綜合助餐中心,。
但有了助餐點(diǎn)位還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,如何才能解決“最后一公里”“最后一步”難題?志愿者,、外賣員,、社工、第三方配餐企業(yè)等成為助老餐公益配送的重要力量,,將一份份“熱騰騰的幸?!彼偷搅死先说摹凹议T口”。
針對(duì)部分老年人行動(dòng)不便,、無法取餐的情況,,時(shí)光餐廳與科教新城綜合為老服務(wù)中心進(jìn)行了資源共享,調(diào)動(dòng)社區(qū)志愿者,、社會(huì)組織等力量,,組建起一支助餐服務(wù)隊(duì),。每周一至周五的午餐時(shí)段,老年人及其家人均可在“頤養(yǎng)金倉”微信小程序上提前預(yù)約點(diǎn)餐,,享受送餐上門,、配送到家的服務(wù)。
近年來,,我市老年助餐政策體系,、優(yōu)化一體化助餐網(wǎng)絡(luò)、豐富市場(chǎng)化助餐供給持續(xù)完善,,制餐,、助餐、用餐,、送餐一體化服務(wù)初步形成,,老年助餐“一體化覆蓋、精準(zhǔn)化服務(wù),、可持續(xù)運(yùn)營”的發(fā)展模式加速推進(jìn),。
接下來,我市將進(jìn)一步增強(qiáng)“頤養(yǎng)金倉”老年助餐保障能力,、打造“幸福更近”多元助餐服務(wù)模式,、優(yōu)化“三級(jí)網(wǎng)絡(luò)”老年助餐設(shè)施布局、推動(dòng)“數(shù)智聯(lián)動(dòng)”老年助餐規(guī)范管理,,推動(dòng)老年助餐工作向更高質(zhì)量發(fā)展,,讓社區(qū)食堂里飄滿“幸福味道”。記者 宋沐恩
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