近日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞2024年食品安全宣傳周“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題,，開(kāi)展了“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”系列宣傳活動(dòng)，深入貫徹節(jié)約理念，提升公眾食品安全意識(shí),。

　　在社區(qū),，市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢,，提供消費(fèi)維權(quán),、政策解答等服務(wù)，近距離滿足群眾食品安全相關(guān)需求,，并向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī),，科普日常生活中的食品安全小知識(shí)，引導(dǎo)居民理性消費(fèi),、節(jié)約糧食,、按需點(diǎn)餐，推廣公筷公勺,、“光盤(pán)行動(dòng)”等文明餐桌理念,。

　　針對(duì)餐飲集中區(qū)域，市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了食品安全和反食品浪費(fèi)知識(shí)培訓(xùn),，并且指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極履行節(jié)約糧食的社會(huì)責(zé)任,，從食品采購(gòu)、儲(chǔ)存管理,、消費(fèi)提醒,、菜單設(shè)計(jì)等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，采取有效措施預(yù)防和減少食品浪費(fèi),，積極承擔(dān)節(jié)約糧食的社會(huì)責(zé)任,。

　　在學(xué)校，市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員以學(xué)生喜愛(ài)的零食為切入點(diǎn),，向?qū)W生普及食品選購(gòu)小技巧,，講述油炸燒烤、蛋糕甜食,、方便速食等食品可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn),，引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離垃圾食品,、三無(wú)食品。同時(shí),，鼓勵(lì)學(xué)生積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

　　在2024年全市食品安全宣傳周期間,，市市場(chǎng)監(jiān)管局還同步開(kāi)展了落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)、特醫(yī)食品“四進(jìn)”宣傳,、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 放心消費(fèi)”市場(chǎng)主體信用承諾等系列宣傳活動(dòng),，大力弘揚(yáng)誠(chéng)信的文化理念，持續(xù)倡導(dǎo)“尚儉”的良好風(fēng)尚,，積極營(yíng)造“共享”的食安氛圍,。（記者  張丹璐）