此次烹飪大賽由中華餐飲協(xié)會(huì)、雷鋒兄弟餐飲研究會(huì)主辦,，太倉(cāng)市鳳凰湖水利風(fēng)景區(qū)管委會(huì),、華麗菲尼克斯度假村協(xié)辦。大賽分為熱菜,、涼菜,、糖藝、面塑,、雕刻,、火鍋等，包括團(tuán)隊(duì)賽和個(gè)人賽兩類,。

　　鳳凰湖水利風(fēng)景區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,，雙鳳以羊肉類菜肴著稱，此次首次舉辦以雙鳳河鮮特色為主的全國(guó)性烹飪大賽,，以后還將依托自身的水鄉(xiāng)河鮮優(yōu)勢(shì),，推出河鮮特色菜肴，讓河鮮菜肴成為雙鳳的另一個(gè)餐飲亮點(diǎn),。

　　鳳凰湖水利風(fēng)景區(qū)不僅有美食,，還有良好的住宿環(huán)境，將成為游客在太休閑旅游,、觀光度假的首選地之一,。(周琦/文 計(jì)海新/圖)

責(zé)編：茅麗亞