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浮閘蠶種合作社牽手高校促原蠶制種轉(zhuǎn)型升級(jí)

來(lái)源:太倉(cāng)日?qǐng)?bào) 責(zé)編:茅麗亞 時(shí)間:2014-08-20
  蠶種養(yǎng)殖一直是浮橋鎮(zhèn)一大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),,然而,由于桑田減少,、人力成本增長(zhǎng)等一系列原因,,原種蠶生產(chǎn)每況愈下。
  如何盡快打破這一現(xiàn)狀,?浮閘蠶種專業(yè)合作社的養(yǎng)殖戶牽手蘇州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,,將養(yǎng)蠶制種與培育名貴滋補(bǔ)藥材——蛹蟲(chóng)夏草結(jié)合了起來(lái),走出了一條獨(dú)具特色的轉(zhuǎn)型之路,。
  聯(lián)姻蘇大借腦引智
  蠶農(nóng)人工培植蛹蟲(chóng)夏草 
  把金黃色的蛹蟲(chóng)夏草嚴(yán)格消毒殺菌后,,研磨成粉,裝填入空膠囊……日前,記者來(lái)到浮閘蠶種專業(yè)合作社時(shí),,負(fù)責(zé)人錢衛(wèi)新正帶著幾名工作人員忙著試生產(chǎn)蛹蟲(chóng)夏草膠囊,。
  “將殺菌后的蛹蟲(chóng)夏草裝入膠囊只是第一步,接著要將這些膠囊送到蘇大生命科學(xué)學(xué)院進(jìn)行分析,,并作進(jìn)一步殺菌處理,。”錢衛(wèi)新說(shuō),,他們與該學(xué)院合作培育蛹蟲(chóng)夏草已經(jīng)有三四年了,,目前已取得非常好的進(jìn)展。現(xiàn)在,,合作社培育蛹蟲(chóng)夏草可以保持在40%的成活率,,年產(chǎn)量在25公斤左右。雖然這些蛹蟲(chóng)夏草膠囊還沒(méi)有正式推向市場(chǎng),,但已有很多客戶專門登門“討要”,,而他們培育的蛹蟲(chóng)夏草更是供不應(yīng)求。
  蛹蟲(chóng)夏草又名北冬蟲(chóng)夏草,,以上山后5~7天的新鮮活體蠶蛹作為培養(yǎng)基,接種入生物菌后,,在暗黑,、恒溫的仿生環(huán)境中培育而成。錢衛(wèi)新說(shuō),,因?yàn)樘烊幌x(chóng)草的生長(zhǎng)就是一個(gè)蛹兒在越冬時(shí)感染蟲(chóng)草菌的過(guò)程,,所以以活體蠶蛹為培養(yǎng)基的蛹蟲(chóng)夏草,其生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)幾乎和冬蟲(chóng)夏草一模一樣,。經(jīng)蘇大生命科學(xué)學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè),,該合作社培育的蛹蟲(chóng)夏草內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,特別是蟲(chóng)草素,、蟲(chóng)草酸,、蟲(chóng)草多糖等主要指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò)天然冬蟲(chóng)夏草。
  種養(yǎng)結(jié)合多元發(fā)展
  拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值
  一個(gè)蠶蛹,,經(jīng)過(guò)滅菌,、削繭、接種,、培養(yǎng)等十幾道環(huán)節(jié),,就能“變成”蛹蟲(chóng)夏草。這個(gè)過(guò)程說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,,但實(shí)際操作起來(lái)卻大有講究,。“整個(gè)培育過(guò)程需要50天時(shí)間。 ”錢衛(wèi)新說(shuō),。
  由于人力成本大幅增加以及養(yǎng)蠶農(nóng)戶“斷層”等多種原因,,傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)效益逐年縮水。錢衛(wèi)新坦言,,對(duì)一直從事種蠶養(yǎng)殖的他們而言必須轉(zhuǎn)型,。之所以與高校聯(lián)手培育蛹蟲(chóng)夏草,就是為了進(jìn)一步拉長(zhǎng)桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈,,提升附加值,。
  一只完整的鮮繭,其蠶蛹可以培植蟲(chóng)草,,被“破壞”后的繭子還可以作為短絲用來(lái)制作蠶絲被,,一點(diǎn)都不會(huì)浪費(fèi)資源。他向記者算了一筆賬,,一粒蛹蟲(chóng)夏草膠囊的價(jià)格在10元左右,,500克蟲(chóng)草起碼可以加工2000~3000粒膠囊。培植蛹蟲(chóng)夏草產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,,是養(yǎng)殖種蠶效益的10倍,,甚至更多。
  發(fā)展蛹蟲(chóng)夏草只是該合作社種蠶養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的一個(gè)方面,。錢衛(wèi)新告訴記者,,他們還成立了神閘果蔬專業(yè)合作社,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)桑園草雞以及桑園草雞蛋,,同時(shí)依托南京一家生物科技公司的技術(shù),,試培育附加值極高的芽苗菜,下一步將通過(guò)種養(yǎng)結(jié)合等多種模式,,加快多元化發(fā)展,,進(jìn)一步延長(zhǎng)桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈,努力實(shí)現(xiàn)桑蠶資源的全方位開(kāi)發(fā)和利用,,吸引和帶動(dòng)更多養(yǎng)殖戶發(fā)家致富,。(記者  李華) 
 

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