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城廂鎮(zhèn)永豐村試水水產(chǎn)粗加工 增加養(yǎng)殖場收益

來源:太倉日報 責(zé)編:朱敏 時間:2015-12-18
  城廂鎮(zhèn)永豐村南郊水產(chǎn)養(yǎng)殖二場是太倉市規(guī)模較大的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,今年初,,養(yǎng)殖場開始探索“釣養(yǎng)結(jié)合”,,現(xiàn)在又開始試水水產(chǎn)粗加工,,進一步增加養(yǎng)殖場收益。
  12月16日,,記者在養(yǎng)殖場的一處圍欄上看到,,上面掛滿了已曬得半干的魚干,魚干上還能看到花椒,、蔥等調(diào)料,,微紅的魚肉看上去很誘人。永豐村負責(zé)人告訴記者,,這些都是用剛捕撈的七星鱸魚腌制加工而成的,,永豐村嘗試把魚加工成魚干,主要是出于兩方面的考慮,,水產(chǎn)的市場價格變動較大,,只賣鮮魚很被動,而加工成魚干可以避免這種情況的出現(xiàn),,以后永豐村會繼續(xù)制作其他魚的魚干,,或者委托專門的食品加工企業(yè)進行更深層次的加工;永豐村正在著力發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游,,加工的水產(chǎn)品也可以作為一種特產(chǎn)銷售,,增加收益,如果做得好,,甚至可以成為吸引人氣的拳頭產(chǎn)品,。(記者 張立)  

責(zé)編:朱敏