豐富市民餐桌 多種“國(guó)字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品上市
在這個(gè)豐收的季節(jié)里,,我市多個(gè)“國(guó)字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品上市,,讓市民大飽口福,。
新毛芋艿,,作為我市首個(gè)榮獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)“雙認(rèn)證”的農(nóng)產(chǎn)品,已入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,,并在上海,、蘇州地區(qū)享有盛譽(yù)。今年,,新毛芋艿的主要產(chǎn)地集中在電站村和萬(wàn)豐村,,當(dāng)前正值上市高峰期。近年來(lái),,我市依托“太倉(cāng)新毛芋艿地理標(biāo)志保護(hù)”等項(xiàng)目,,采用脫毒技術(shù)對(duì)品種進(jìn)行提純復(fù)壯,不僅成功恢復(fù)了其獨(dú)特的香糯口感,,還有效擴(kuò)大了種植面積,。
榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的太倉(cāng)大米, 以及列入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的璜涇大米,、沙溪大米,,隨著秋收深入推進(jìn),陸續(xù)涌向市場(chǎng),。這些大米的品種為“南粳46”,,得益于我市實(shí)施的一系列科學(xué)栽培技術(shù),不僅更加綠色安全,,口感也更加香糯可口,。此外,我市采用現(xiàn)代化的碾米工藝,,確保每一粒大米都加工得晶瑩剔透,,品質(zhì)上乘。
太倉(cāng)牛踏扁毛豆同樣獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)的殊榮,。今年,,雙鳳鎮(zhèn)慶豐村大規(guī)模種植牛踏扁毛豆,目前已全部收獲,??紤]到存儲(chǔ)問(wèn)題,該村正在忙碌地進(jìn)行晾曬工作,,部分留作種子以備下一步擴(kuò)大種植規(guī)模,,部分則以黃豆的形式出售。曬干后的太倉(cāng)牛踏扁毛豆口感糯酥,,豆香濃郁,。
城廂鎮(zhèn)新農(nóng)村的南蔬樂(lè)白貝樂(lè)南瓜作為今年新晉且全市唯一的特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,也已上市銷(xiāo)售,。這款南瓜口感軟糯香甜,,深受消費(fèi)者喜愛(ài),。
值得一提的是,璜涇鎮(zhèn)雅鹿村在東郊市集開(kāi)設(shè)了一家農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店,,主要銷(xiāo)售太倉(cāng)梅山豬豬肉,,讓市民能夠方便地購(gòu)買(mǎi)到具有兒時(shí)味道的豬肉產(chǎn)品。
目前,,我市已成功打造了包括2個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,、5個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、9個(gè)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和1個(gè)特質(zhì)農(nóng)品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣,,為提升我市農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。(記者 顧雪苗)
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