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創(chuàng)建省級食品安全城市 守護百姓舌尖上的安全

來源:太倉日報 責編:黃潘琦 時間:2015-09-11
  記者從9月10日召開的太倉市食品安全工作暨創(chuàng)建省級食品安全城市動員會議上獲悉,,該市已啟動創(chuàng)建省級食品安全城市,,全力守護百姓舌尖上的安全。太倉市委常委,、常務副市長朱大豐,,副市長,、市公安局局長宋文元出席會議,。
  今年以來,,太倉市強化食品安全領域的全程監(jiān)管,,從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰,、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié),、餐飲消費環(huán)節(jié)層層入手,,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品二維碼掃描識別功能,組織開展“瘦肉精”,、農(nóng)藥市場,、漁藥、獸藥,、桶裝飲用水,、不明冷凍肉、休閑食品和食用油等專項整治行動,,推進乳制品經(jīng)營單獨審核制度,,開展餐飲單位“明廚亮灶”建設,對集體用餐配送單位進行高頻檢查和動態(tài)評定公示,,全面排查食品安全風險,。截至目前,共檢測米面糧油,、肉制品,、乳制品等節(jié)日大宗消費食品5739批次,合格率為98.8%,。
  據(jù)了解,,今年是太倉市創(chuàng)建省級食品安全城市的啟動之年,該市將從健全和完善食品安全監(jiān)管體系,、強化各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,、加強食品安全專項整治和綜合治理、完善食品安全預警監(jiān)測體系,、提高食品安全應急處置能力等方面,,加快構建食品安全治理體系,建立健全最嚴格的覆蓋全過程和全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管制度,。(記者 廖文婷)

責編:黃潘琦