“南粳46”,、GABA米……近期，太倉(cāng)地產(chǎn)新米陸續(xù)上市,，更新的栽培手段和更好的管理模式,，讓新米更好吃,。

“南粳46”被譽(yù)為“江蘇最好吃的大米品種”，米飯晶瑩剔透,，口感柔軟滑潤(rùn),、富有彈性。今年夏種期間,，沙溪鎮(zhèn)泰西村就提前栽插“南粳46”,，確保了該品種水稻提前收割，新大米“快人一步”上市,。

“大米好吃關(guān)鍵在于品種,。今年，我們種植了700多畝的‘南粳46’原種,?！碧┪鞔宕逦瘯?huì)副主任蔣鵬舉介紹道，今年該村新推出了一個(gè)“秘密武器”，讓大米的口感再提升,。這些“南粳46”原種都種在水稻生產(chǎn)綠色高質(zhì)高效示范方上,，全面推廣工廠化基質(zhì)育秧、水稻全程機(jī)械化生產(chǎn),、機(jī)插稻精確定量栽培,、農(nóng)藥減量增效防控等技術(shù)，種植管理更規(guī)范,，稻米品質(zhì)也更好,。

城廂鎮(zhèn)金倉(cāng)湖大米也上市了。城廂鎮(zhèn)東林農(nóng)場(chǎng)采用農(nóng)牧循環(huán)模式,，將羊糞發(fā)酵成有機(jī)肥還田,，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提升大米品質(zhì),。成品大米使用低溫保鮮技術(shù),，使大米始終保持新米口感。并且,，引進(jìn)富硒大米水稻種植技術(shù)和先進(jìn)的稻米加工設(shè)備,，推出了富硒免洗大米。

去年,，東林村又推出GABA米,，GABA米是由稻谷GABA富化裝置將糙米表面的糠皮碾磨掉，把營(yíng)養(yǎng)豐富的米胚留在胚乳上,?！八纳攀忱w維、維生素B1,、維生素B2,、維生素E、γ-氨基丁酸比普通大米更高,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，口感香甜?！睎|林村黨委副書(shū)記徐堅(jiān)介紹,。

近年來(lái)，太倉(cāng)積極培育一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,，進(jìn)一步強(qiáng)化鏈?zhǔn)介_(kāi)發(fā)基地建設(shè),，加強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建,，推出“太倉(cāng)大米”“莊西大米”“明龍大米”等一批大米品牌,。相比向糧庫(kù)售糧，稻米加工進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，延長(zhǎng)了糧食產(chǎn)業(yè)鏈,，提高了農(nóng)場(chǎng),、農(nóng)民的收益。

（蘇報(bào)融媒記者 周哲 劉爭(zhēng)）