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2016年太倉(cāng)旅游文化節(jié)暨江海河三鮮美食節(jié)啟幕
    3月12日,2016中國(guó)·太倉(cāng)旅游文化節(jié)暨江海河三鮮美食節(jié)在天境湖廣場(chǎng)舉行開幕儀式,。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明,,中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)江蘇省分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王顯東,,江蘇省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)奚秋生,江蘇省旅游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)唐建國(guó),,市委書記王劍鋒,市委副書記、市長(zhǎng)沈覓,,市領(lǐng)導(dǎo)邱震德、陳雪嶸,、嵇永寧,、陸燕出席開幕式。王劍鋒宣布活動(dòng)開幕。[詳細(xì)]
太倉(cāng)江海河三鮮美食節(jié) 江海河三鮮名菜
——刀魚 品嘗三鮮,,講求一個(gè)鮮字,。
    刀魚除了最為傳統(tǒng)的清蒸,還有紅燒,、燒湯,、刀魚餛飩等烹飪方法。這里要提一下刀魚餛飩,,選用新鮮刀魚肉,,手打成泥,配以少許作料,,全刀魚肉泥入餡,,讓食客在大口吃餛飩時(shí)滿口留住刀魚的鮮美。這道獨(dú)特的餛飩絕對(duì)給人不一樣的感覺,。
   江海河三鮮名菜——河豚 河豚,,紅燒、濃湯都曾是桌上的???,還有刺身吃法,經(jīng)過專業(yè)廚師的細(xì)致處理,,先刺身,,后濃湯,先品河豚之鮮美,,再吃河豚之濃郁,。河豚魚不僅肉質(zhì)鮮嫩味美,而且?guī)в心z質(zhì)濃厚的魚皮,,食之粘口,,味覺美感遠(yuǎn)勝于魚翅、海參,。 ...[詳細(xì)]
度假區(qū)餐飲業(yè)“熱起來”
    陽(yáng)春三月,,萬物更新,正是踏青嘗鮮的好時(shí)節(jié),。三鮮美食節(jié)即將開幕,,記者在長(zhǎng)江口旅游度假區(qū)看到,餐飲業(yè)已經(jīng)提前升溫,,各大酒店陸續(xù)迎來品嘗三鮮的食客,。記者在度假區(qū)新鑫海鮮城看到,包廂全部客滿,,就連大廳里也坐了不少客人,。徐先生來自上海寶山,,他帶著公司客戶專門來這里品嘗刀魚。他說每年這個(gè)時(shí)候都要來消費(fèi),,這里不僅各種食材新鮮,,而且烹飪手法很獨(dú)特,價(jià)格合理,。
    據(jù)酒店負(fù)責(zé)人介紹,,隨著長(zhǎng)江刀魚的上市,來消費(fèi)的食客越來越多,,為了吸引更多的上海等外地消費(fèi)者,,酒店在美食節(jié)期間...[詳細(xì)]
   媒體聚焦
[新華日?qǐng)?bào)]尋鮮之旅 樂享太倉(cāng)
    江海歡歌,三鮮齊唱,;尋鮮之旅,,樂享太倉(cāng)!
    江南春來早,!2016中國(guó)太倉(cāng)旅游文化節(jié)暨江海河三鮮美食節(jié),,3月12日在科教新城天鏡湖公園廣場(chǎng)開幕。來自江浙滬地區(qū)的游客歡聚一堂,,在江海交會(huì)的太倉(cāng)品嘗春江水暖帶來的第一口美味,。
    提起太倉(cāng)三鮮,在華東地區(qū)可是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笃放?,每年慕名前來的各地食客超過百萬人次,。太倉(cāng)為何有這般“魔力”?其實(shí),,答案在600年前就初露端倪,。公元1405年,鄭和正是從位于江尾海頭的太倉(cāng)瀏家港起錨七下西洋,。得益于通江達(dá)海的地理優(yōu)勢(shì),,太倉(cāng)成為江、海,、河三鮮匯聚之地,,并于2008年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)江海河三鮮美食之鄉(xiāng)”。
    據(jù)主辦方介紹,,本屆旅游美食節(jié)將一直持續(xù)到五月底,,圍繞一個(gè)“鮮”字,將景色之鮮,,美食之鮮,誠(chéng)心奉給廣大市民游客,。本屆美食節(jié)注重讓名貴的“三鮮”美食融入百姓生活,,江海河三鮮民間廚藝大賽上,,各路大師將齊聚太倉(cāng),一比高下,,太倉(cāng)民間的廚藝烹飪高手也將現(xiàn)身活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,珍貴的非遺美食技藝、豐富的美食文化將為游客帶來一場(chǎng)饕餮之旅,。
    到城市近郊感受“最美鄉(xiāng)村范兒”,、去沙溪古鎮(zhèn)上尋找童年、隱居民宿融入田園……本屆旅游美食節(jié)內(nèi)容豐富多彩,,包括首屆沙溪古鎮(zhèn)嘉年華活動(dòng),;春到金倉(cāng)湖,最美鄉(xiāng)村范兒活動(dòng),;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園郁金香節(jié),、月季花節(jié);“太倉(cāng)美”旅游攝影作品巡展,;同程驗(yàn)客太倉(cāng)賞金攻略設(shè)計(jì)大賽,;江海河三鮮民間廚藝賽;青年廚師烹飪技能比賽,;同覺寺素食節(jié),;紅酒文化推廣活動(dòng)和美食非遺進(jìn)太倉(cāng)等。
    太倉(cāng)一直被稱為“上海后花園”,,這幾年隨著生態(tài)旅游,、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,太倉(cāng)正在成為長(zhǎng)三角地區(qū)重要的休閑旅游目的地,。而旅游文化美食節(jié)的舉辦,,將在更大范圍內(nèi)展示宣傳太倉(cāng)旅游文化和江海河三鮮美食文化,在讓市民游客共享太倉(cāng)發(fā)展成果的同時(shí),,也吸引更多的人來關(guān)心和關(guān)注太倉(cāng)旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí),,進(jìn)而參與和促進(jìn)太倉(cāng)城市的進(jìn)步發(fā)展。[詳細(xì)]

   圖片報(bào)道 更多
   太倉(cāng)四季賞花地圖
梅花
時(shí)間:2月中旬至3月初
    亮點(diǎn):園內(nèi)不僅有千余棵梅花,,步道,、涼亭,、小橋、流水相映成趣,,關(guān)鍵是免費(fèi),!免費(fèi)!免費(fèi),!
    地點(diǎn):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)

二月蘭
時(shí)間:3月中下旬
    亮點(diǎn):太倉(cāng)僅此一處,,300畝紫色花海,800畝天然氧吧,,全部免費(fèi),!
    地點(diǎn):城廂鎮(zhèn)永豐村獨(dú)溇小海生態(tài)農(nóng)業(yè)園

櫻花
時(shí)間:3月下旬至4月
    亮點(diǎn):3月底4月初,可以欣賞"落英繽紛"的絕美場(chǎng)景,,看櫻花何必到日本,,千余棵櫻花盛放場(chǎng)景,太倉(cāng)看得到,!關(guān)鍵這里也是免費(fèi)的,!
    地點(diǎn):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)
桃花、梨花
時(shí)間:3月底至4月
    亮點(diǎn):市民不僅可以趁著春光賞花,,還可以到田里采摘蔬菜,,或是到村里的燒烤園和朋友們自制美食。
    地點(diǎn):城廂鎮(zhèn)電站村

油菜花
時(shí)間:3月下旬至4月中旬
    亮點(diǎn):500畝油菜花田,,滿眼金黃,,可以和婺源說拜拜了。賞花之余,,還可以到村里去吃一頓正宗農(nóng)家土灶宴,!
    地點(diǎn):城廂鎮(zhèn)萬豐村

荷花
時(shí)間:6月
    亮點(diǎn):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園內(nèi)有一片荷塘,水面建有九曲橋,,很有意境,。南園每年舉辦荷展,數(shù)千盆荷花吐露芬芳,。前者免費(fèi),,但離市區(qū)遠(yuǎn),后者收費(fèi)但就在市中心,,好難選,!
    地點(diǎn):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、南園
郁金香
時(shí)間:4月
    亮點(diǎn):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園里的郁金香達(dá)到了9萬株9個(gè)品種,,全部開放時(shí)一片郁金香花海,,非常壯觀。
    地點(diǎn):恩鈿月季公園

 
月季
時(shí)間:5月至11月
    亮點(diǎn):恩鈿月季公園里的月季很多市民非常熟悉,,大片的月季加上教堂等背景,,美輪美奐,,拍婚紗照再好不過。
    地點(diǎn):恩鈿月季公園

桂花
時(shí)間:11月
    亮點(diǎn):11月,,丹桂飄香,璜涇鎮(zhèn)吳家灣3000棵桂花樹下起"桂花雨",,桂花樹下,,曬著暖陽(yáng),聞著芬芳,,還可以一品吳家灣自制的桂花糕,、自釀的桂花酒,美哉,!
    地點(diǎn):璜涇鎮(zhèn)吳家灣
   精彩活動(dòng)
序號(hào) 類型 主題 活動(dòng)內(nèi)容 時(shí)間 地點(diǎn)
1 旅游類系列活動(dòng) 首屆沙溪古鎮(zhèn) 嘉年華 兒童跳蚤節(jié) 4月9日 橫瀝河?xùn)|岸沿河區(qū)域
2 古鎮(zhèn)尋寶 4月 古鎮(zhèn)景區(qū)
3 新七浦河彩虹跑 5月 新七浦河
4 詩(shī)歌論壇 5月 待定
5 包粽子大賽 端午期間 新游客服務(wù)中心廣場(chǎng)
6 春到金倉(cāng)湖 最美鄉(xiāng)村范兒 萬豐油菜花海大賞 3月起 萬豐村
7 電站村賞花節(jié)暨開心農(nóng)場(chǎng)田園拾趣 3月底-4月 電站村
8 東林村金倉(cāng)湖生態(tài)果蔬園采摘季 4月起 東林村
9 金倉(cāng)湖龍舟賽,、金倉(cāng)湖風(fēng)箏節(jié) 3月-5月 金倉(cāng)湖
10 獨(dú)溇小海二月蘭花海節(jié)暨首屆垂釣節(jié) 3月-4月 獨(dú)溇小海
11 郁金香節(jié)、月季花節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園郁金香,、月季展 整個(gè)花期 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園景區(qū)
12 旅游攝影展 “太倉(cāng)美”旅游攝影大賽第一季作品景區(qū)輪展 3月底 各景區(qū)
13 滬上美食家太倉(cāng)行 滬上知名作家,、美食家來太體驗(yàn)春季太倉(cāng) 3月底 全市范圍
14 德國(guó)人玩轉(zhuǎn)旅游節(jié) 德國(guó)客人體驗(yàn)旅游節(jié)活動(dòng)與春季特色 3月底 全市范圍
15 春季系列親子游 FM89.9組織上海好爸爸開展太倉(cāng)親子活動(dòng) 3月底 相關(guān)景區(qū)
16 太倉(cāng)旅游攻略設(shè)計(jì)賽 組織同程驗(yàn)客開展太倉(cāng)旅游攻略設(shè)計(jì)活動(dòng) 節(jié)慶期間 全市范圍
18 美食類系列活動(dòng)   送書下鄉(xiāng)活動(dòng) 宣傳飲食文化,弘揚(yáng)和傳播太倉(cāng)餐飲美食文化 節(jié)慶期間 蘇州,、太倉(cāng)兩地烹?yún)f(xié)
19 美食達(dá)人進(jìn)太倉(cāng) 組織江浙滬地區(qū)的美食達(dá)人走進(jìn)太倉(cāng) 節(jié)慶期間 蘇州,、太倉(cāng)兩地烹?yún)f(xié)
20 江海河三鮮民間廚藝賽 尋找太倉(cāng)民間的廚藝烹飪高手,倡導(dǎo)江海河三鮮美食走進(jìn)家庭 節(jié)慶期間 相關(guān)區(qū)鎮(zhèn)
21 青年廚師烹飪技能比賽(高級(jí)) 組織開展烹飪技能比賽,,搭建烹飪技能交流平臺(tái),,提高餐飲烹飪水平 5月  
22 紅酒文化推廣活動(dòng)   節(jié)慶期間 酒類協(xié)會(huì)
23 美食非遺進(jìn)太倉(cāng) 江浙滬地區(qū)美食(制作技藝)非遺進(jìn)太倉(cāng) 節(jié)慶期間  
24 開幕式活動(dòng) 《旅游節(jié)暨美食節(jié)消費(fèi)導(dǎo)刊》首發(fā)儀式 旅游局、《旅游時(shí)報(bào)》
25 《太倉(cāng)美食》首發(fā)儀式 商務(wù)局
26 “中國(guó)(江蘇)江海河三鮮美食研發(fā)基地(中心)”授牌 中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
27 “江蘇餐飲名店”,、“蘇州餐飲名店”復(fù)評(píng),、授牌 江蘇省烹飪協(xié)會(huì)
28 2015年度江蘇名師、“十佳服務(wù)明星”,、“十佳崗位能手”表彰 江蘇省烹飪協(xié)會(huì),、商務(wù)局
29 上海房車自駕游團(tuán)隊(duì)太倉(cāng)發(fā)車儀式 旅游局、上海嗨驛房車俱樂部
30 房車,、戶外運(yùn)動(dòng)車輛(ATV,、UTV)展 旅游局、凱駿房車,、新動(dòng)力
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